Terminer 2023 par un « Merry KitchMas », en voici une idée originale et amusante ! Et oui, pour Noël, nos équipes ont décidé d’emmener tous nos convives en vadrouille. Direction le Royaume Uni ! Royal, non ?
« In the kitchen », nos Chefs ont franchi des frontières d’inventivité pour concocter des menus d’exception. Vous allez « liker » nos recettes !
Entrées :
- Tartare de Saint Jacques, pesto de coriandre, pickles de radis
Plats
- Chapon en 2 cuissons, truffe et fruits secs mendiants
- Noix de Saint-Jacques snackées, sauce champagne et graines de moutarde
Desserts
Nos Pop-Ups : c’est cadeau !
Ce qu’on préfère à Noël ? Suivre à la lettre la tradition bien sûr ! et qui dit tradition dit gourmandises d’ici et d’ailleurs, douceurs de ci, de là. Chocolats à casser, cake aux fruits confits, pain d’épice, sablés et mannalas ont envahi nos étals de leur doux parfum sucré… pour finir l’année en beauté !
En 2024, savourez, explorez, vibrez !
Chez Exalt, l’année s’annonce toute aussi savoureuse que débordante d’expériences culinaires ! Prêts à croquer cette nouvelle année à pleines dents ?
Adressé à tous nos clients, notre mini-guide est un condensé de gourmandise ! Nous y avons recensé toutes nos bonnes adresses coups de cœur – street food, tradi, bistrot gastronomique, food-trotter et bonnes pour la planète – celles qui nous inspirent et qui façonnent le Paris de demain.
Une excellente occasion de sillonner les rues de Paris et de partir à la découverte de nouvelles tables inventives !
