Quand le beau en appel au bon
Projet architectural ambitieux et stimulant signé Dominique Perrault, La Tour Landscape pourra accueillir plus de 1 000 collaborateurs. Pensé comme un véritable tableau haute couture par les équipes d’Altarea, le bâtiment orne le parvis de La Défense. Entièrement rénové, le site favorise le bien-être de ceux qui y travaillent : espaces de travail volumineux et confortables, offres de restaurations innovantes et variées, espaces de conférence. Ouvert depuis le 1er octobre dernier, « Le Grand Restaurant » d’entreprise made by Exalt délivre 300 couverts au quotidien. Des incontournables et des surprises à la carte !
Quel stand choisir ?
Mijotée aux petits oignons, l’offre déployée par Exalt est de taille à satisfaire les envies les plus extravagantes. Grillades, cuissons longues, fumets… mettent l’eau à la bouche !
Un espace de restauration, 7 ardoises :
- Les Cocottes : marmites fumantes, plats aux cuissons longues…
- La Scène : street food du monde entier, Chefs invités…
- Les Quais : cuisine légère et saine à base de poissons.
- Le Grillé : viande rôtie, légumes caramélisés, épices…
- Le Comptoir Street : street food sur le pouce ou à emporter.
- Day Tox : bowls, légumes, viande, poisson…
- Flexi : plats flexitariens ou végétariens avec des protéines.
Chez Exalt, on a de la suite dans les idées !
Côté animations, nos brigades ont vu les choses en grand : recettes découvertes, Pop-Up pour tester les marques parisiennes, invitation au voyage, dégustations au gré des saisons… et plein d’autres surprises à se mettre sous la dent.
Et pour encore plus de détente – pas de file d’attente : les bornes express ont été installées.
Être au top, c’est, aussi, être responsable. Alors quand il s’agit de limiter notre impact et de réduire nos déchets, on est chauds bouillants. Nos engagements cultivent un plaisir militant. 100 % de saveurs, 0 % de gâchis !
=> Pour compléter notre offre, et envoyer balader la routine encore plus loin, trois autres restaurants Exalt vont ouvrir dans la Tour Landscape prochainement : un restaurant Bouillon avec service à table, un café Végétal et un Food Court avec nos marques partenaires Fuxia, James Bun et King Marcel.
On a hâte !
